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屠宰生產(chǎn)線的檢疫工作很重要

發(fā)布時間:2014-08-15作者:屠宰設備_屠宰機械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機_洛陽市中南機械設備有限公司來源:屠宰設備_屠宰機械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機_洛陽市中南機械設備有限公司點擊:6939

    中南輸送屠宰設備公司有***的研發(fā)人才,嚴謹精湛的設計 ,***的生產(chǎn)工藝,先進的生產(chǎn)設備,***的屠宰流水線品質管理,***的售后服務,檢疫是屠宰生產(chǎn)線中的重要一項工作,以下是屠宰生產(chǎn)線的檢疫工作的具體做法:   

    屠宰生產(chǎn)線在屠宰后檢疫結果處理中,要對宰后檢疫合格的豬胴體加蓋檢疫合格驗章及簽發(fā)動物及動物產(chǎn)品檢疫合格證明。   

    1、對于檢疫不合格的豬,要按照相應的規(guī)定進行剔除、高溫及工業(yè)用等處理。詳細做好檢疫結果記錄,包括各個崗位的檢疫情況,病豬的主要病變、診斷結果及處理情況,并保存資料兩年以上。  
 
    2、肉尸檢疫,屠宰流水線肉尸檢疫的主要內容包括放血程度、肌肉、脂肪、淋巴結和腎臟等方面檢疫。

    首先判定放血程度,視檢皮膚、皮下組織、脂肪、肌肉、胸腔、腹腔、關節(jié)、筋腱。摘除腎上腺,剖檢頸淺背側淋巴結、股前淋巴結、腹股溝淺淋巴結、腹股溝深淋巴結,必要時,增檢頸深后淋巴結和胭淋巴結。

    屠宰生產(chǎn)線在加蓋檢疫合格驗章前對肉尸進行***的檢查,防止漏檢、錯檢,合格的加蓋檢疫驗章。  
 
    洛陽中南輸送屠宰設備公司以優(yōu)良的技術和先進的設計,為廣大客戶提供了***服務,歡迎來咨詢!

以上內容來源于洛陽中南輸送設備官網(wǎng):m.1535granville.com
  洛陽市中南輸送設備有限公司主要生產(chǎn)豬牛羊成套屠宰設備,屠宰機械,屠宰流水線,生豬刨毛機生產(chǎn)廠家,提供屠宰機械全套整體設計、制造、安裝、調試、維修等,如有需求請致電咨詢。聯(lián)系電話:155-1637-1888

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